Journée Cueillette et Cuisine des Plantes sauvages comestibles
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Cours
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Atelier / Initiation / Découverte
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Atelier dégustation
Sur les sentiers des Bauges, bienvenue en balade-cueillette des baies sauvages comestibles de l’automne, suivie d'un atelier cuisine. Apprenez à reconnaître ces trésors de saison avec tous vos sens, et à les transformer en savoureuses bouchées!
Dates
Samedi 17 octobre 2026 de 9h30 à 17h.
Période
Dégustation aux plantes sauvages d'automne dans les Bauges
Une journée conviviale pour gagner en autonomie : un format idéal pour mémoriser les usages culinaires des plantes et régaler vos papilles ! Au programme : - Le matin, en balade-cueillette : Nous partons reconnaître les baies sauvages comestibles d’automne sur les sentiers. Panier en main, vous apprenez à les cueillir respectueusement, et découvrez leurs saveurs et leurs vertus. - L'après-midi, tous en cuisine : Nous réalisons de surprenantes et délicieuses confections sucrées et salées, à déguster ensemble en fin d'atelier ! Inclus : Dégustation de nos différentes créations + une préparation à emporter ; fiches recettes sauvages et documents récapitulatifs. NB : Prévoir pique-nique tiré du sac à midi / Merci de signaler toute allergie alimentaire à l’inscription. Intervenante : Muriel Lallée | Formatrice plantes sauvages comestibles et médicinales Pour des dates sur mesure pour votre groupe : à la demande, me contacter.
Informations pratiques
Clientèle et groupe
- Âge minimum : 12 ans
Complément d'accueil
Covoiturages possibles, indiquer votre commune à l'inscription.
Accueil des personnes en situation de handicap
- Tourisme adapté : Non accessible en fauteuil roulant
Tarifs
Tarif unique : 70 € (Adultes et jeunes à partir de 12 ans).
Mode de paiement
Chèque - Espèces - Paiement en ligne
Lieu
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