Au four et au moulin

Au four et au moulin

Dimanche, l’association des chasseurs de La Thuile a proposé divers menus dont ils ont la spécialité. La veille furent préparés : 130 kilos de tripes et 20 kilos de diots (servis ensuite avec la polenta). Le lendemain de très bonne, les deux fours à pain du chef-lieu et du bout du lac, ont chauffé bien fort avant d’enfourner une centaine de miches de pain. Sans compter le plaisir de voir fonctionner ces anciens fours, tout cela fut très appétissant et rapidement vendu aux habitués de cette journée des chasseurs.

Maéva Bouachrine

Four à pain (3)